Receitas

Anemia

Ingredientes: 
– 2 beterrabas (das grandes!) raladas 
– 1 xíc. (chá) de mel 
– ½ xíc. (chá) de água 

Modo de preparo: 
Em uma panela, de preferência de ferro, ferva os ingredientes durante 15 minutos, mexendo sempre. O fogo deve ser baixo. Espere esfriar e coe. Tome uma colher de sopa, três vezes ao dia.

Azia

Ingredientes: 
– 2 col. (sopa) de folhas e sementes frescas de erva-doce 
– 2 col. (sopa) de hortelã fresca 
– ½ xíc. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Amasse as ervas com o cabo de uma colher, até formar uma pasta. Junte o mel, misture e deixe descansar na geladeira por seis horas. Coe e tome uma colher de sopa, três vezes ao dia.

Bronquite

Ingredientes: 
– 1 xíc. (chá) de mel 
– 1 abacaxi cortado em rodelas 
– 3 beterrabas descascadas e picadas 
– 1 coração de bananeira 
– 4 col. (sopa) de açúcar mascavo 

Modo de preparo: 
Coloque o mel em uma vasilha e encaixe uma peneira. Disponha o abacaxi, a beterraba e o coração de bananeira em camadas na peneira e despeje o açúcar. Deixe escorrer por 12 horas. Junte o melado que se formou e ferva em fogo médio, durante 20 minutos. Tome uma colher de sopa a cada oito horas.

Cólica

Ingredientes: 
– 1 xíc. (chá) de água 
– 1 col. (sopa) de alecrim fresco 
– 1 col. (sopa) de folhas e flores secas de camomila 
– ½ xíc. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Ferva a água, o alecrim e as folhas e flores secas de camomila, por 10 minutos. Espere amornar, coe e junte o mel. Esquente novamente, mexendo sempre. Tome duas colheres de sopa ao dia.

Contra Tosse – Nabo com Mel

Cortar o nabo em rodelas finas. Colocar as rodelas até metade de um copo e cobrir com mel. Cobrir o copo com um pires por 24 horas em temperatura ambiente.
Tomar 3 colheres (sopa) por dia

Dor de garganta

Ingredientes: 
– 3 col. (sopa) de flor de laranjeira 
– 3 dentes de alho 
– 1 limão com casca cortado em quatro partes 
– 1 xíc. (chá) de mel de eucalipto 

Modo de preparo: 
Coloque os dentes de alho, o limão cortado e as flores de laranjeira em uma vasilha e macere. Despeje o mel, tampe e deixe descansar. Após 12 horas, esprema bem e coe. Tome duas colheres de sopa ao dia.

Gripe

Ingredientes: 
– ½ maçã sem casca e sem sementes 
– ½ cenoura picada 
– Suco de 2 limões 
– ½ copo (100 ml) de água 
– 3 col. (sopa) de mel 

Modo de preparo: 
Bata no liquidificador com água a maçã, a cenoura, o suco de limão e o mel. Tome de três a quatro colheres de sopa por dia.

Inchaço

Ingredientes: 
– 1 cenoura ralada 
– ½ xíc. (chá) de água 
– ½ xíc. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Bata a cenoura e a água no liquidificador. Acrescente o mel. Tome três colheres de sopa, três vezes ao dia.

Má digestão

Ingredientes: 
– 1 col. (sopa) de manjerona fresca 
– ½ xíc. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Macere as folhas de manjerona e despeje o mel. Deixe a mistura descansar por seis horas. Coe e tome uma colher de sopa após o almoço e outra logo depois do jantar.

Maçã com mel

Quem está com a garganta inflamada deve evitar consumir líquidos gelados ou muito quentes, pois as temperaturas extremas causam irritação instantânea e pioram o incômodo. Para aliviar a dor, fatie uma maçã, cubra com mel e deixe descansando por três minutos. A fruta reduz a inflamação local enquanto o mel tem ação lubrificante e calmante. Coma cerca de duas unidades por dia.

Nervosismo

Ingredientes: 
– Polpa de 1 maracujá 
– ½ copo (100 ml) de água 
– ½ xíc. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Bata a polpa de maracujá e a água no liquidificador. Coe e leve a mistura ao fogo, em banho-maria. Acrescente o mel aos poucos. Deixe ferver durante cinco minutos. Tome três colheres de sopa ao dia.

Prisão de ventre

Ingredientes: 
– 5 ameixas secas 
– ½ xíc. (chá) de água 
– 3 col. (chá) de mel 

Modo de preparo: 
Deixe as ameixas de molho na água, durante três horas. Em seguida, retire os caroços e amasse-as com um garfo. Devolva as ameixas à água, acrescente o mel e misture bem. Tome três colheres de sopa ao dia.

Tosse

Receita: Mel com limão e própolis

Modo de preparo: Espremer 1 limão num copo e acrescentar 2 colheres de mel. Mexer com própolis até diluir e tomar.

Explicação: O mel, ao passar pela região da faringe, vai limpando o muco. Já o própolis é o antibiótico natural das colmeias, tanto é que nelas não há bactérias ou fungos. “O própolis tem um efeito antibacteriano muito relevante e estimula nossas defesas”, diz Alvarez. Já o limão é eficaz nessa mistura popular por conter vitamina C, que é imunoestimulante. O mel limpa a faringe, o própolis ajuda no combate às bactérias e o limão estimula o sistema imunológico. Ou seja, uma boa mistura. O efeito “limpante do mel”, porém, não funciona em quadros de pneumonia, pois nesse caso o muco é produzido no pulmão.

Xarope para a família inteira

Esse preparado caseiro é gostoso, barato e não tem contraindicações para adultos e crianças a partir de 2 anos.
É expectorante, por isso alivia a coriza e a tosse. 

Ingredientes: 
• 1 xícara (chá) de mel 
• 1 xícara (chá) de talos de agrião 
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado 
• 1/2 xícara (chá) de gengibre ralado 
• 1/4 de xícara (chá) de água 

Preparo: 
Ferva todos os ingredientes durante 10 minutos. Em seguida, triture o que ainda ficou sólido e coe, se necessário. Tome
1 colher (sopa) a cada 6 horas, durante, no mínimo, uma semana.